【ぼくなつ2】8/28『谷口と金の延べ棒』(2)

スポンサーリンク
スポンサーリンク
カテゴリー









さぁ!!!!

本日は!!!!

ビーフシチューに初挑戦だっ!!!

やべぇーー!!!!

めっちゃ楽しみ!!!!





てことで早速作って行こう!!



















今回購入してきた材料はこちら!

これに加えて、玉ねぎ、バター、赤ワインなどが必要でございます。















まず、ブロッコリーを細かくカット。















塩ゆでにしまーす!!!

茹で時間は分かりません!!!

テキトーです!!





実はわたくし、ブロッコリーを茹でるのは人生初ですww





まぁ、男なんてこんなもんですよww















そして、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもはテキトーにブツ切りにしてちょーだい。

これは食う人の好みだね!

家庭内でにんじんが苦手な人がいれば、

バレないように小さくして入れちまえば良いww















牛肉は、塩コショウをして揉み込む。





あのさ、何故だかシチュー用の牛肉が売ってなくて、焼き肉用で良い感じのを買ってきたわww

これで1000円だからなww

くそったれ。















鍋にバターを適当に入れる。



















そこに肉を入れて、強火で焼く!

これだけで食いたいよwww

めっっっちゃいい香りなんすよ!!!!















肉に焼き目が付いたら、にんじんと玉ねぎを入れて、中火で炒める。

※じゃがいもはまだ入れない。





これで、玉ねぎがしなるまで炒める。













いい感じに玉ねぎがしなってきた!!!!!

もうな、めっっっちゃいい匂い!!

バターと玉ねぎの香ばしくて、甘い香りが充満中!!





で、ここで重大な買い忘れに気付く!

赤ワインを買い忘れたwwwwwwww





ちょっと待てwwwwww

赤ワインがないと、ビーフシチューって作れなくない?!w





やばい!

かなり焦り始めてきた!!!!





と思って、冷蔵庫を見たら!!!!









あったんですよぉ!!!!!!

赤ワインが!!!!

こんな奇跡あります?!

























ただし、

去年のボジョレーヌーヴォーだwwwwwwww

もう、これを入れるしかないwwwwwww





恐らく、日本では誰もやらなそうなことをします。





ボジョレーヌーヴォーで、ビーフシチューを作るのですwww

こんなことするやついねぇよw





自称ワインマニアにキレられそうww













水300mlと、ワイン100mlを投入。

うっわwwwwwwwwwwww





このまま沸騰するまで中火で煮込みますww















煮込んでるとアクが出てくるので、取り除く。















アクを取ったら、フタをして弱火で1時間半www煮込む。





1時間半とか無理だろww

そんな時間ねぇよww





てことで、勝手に30分に短縮します。





そんなに変わらんだろw



















めっちゃいい感じじゃないっすかww





よし、もういいだろう!



















ここに、デミグラスソース、ケチャップ大さじ2〜3、じゃがいもを入れて、フタをせずに20分煮込む。















見てくれ!!!!!!

この見た目!!!!!!!

これは、レストランとか喫茶店で見かけるビーフシチューだぞ!!!!





これは絶対に美味い!!!(はず)























トーストと一緒にいただきまーす!(*´Д`*)





もうな、パンが食いたくて食いたくてww



















まずはそのまま頂きまーす!!!









うん!!!!!

美味すぎる!!!!!!!





ちゃんとビーフシチューになってるww



















次はこの牛肉を(´∀`)ほっほー!









!!!!!!









めっっっちゃ柔らかいです!!





美味い!!!!!!





えええ?!





なんかね、噛むととろける感じよ!!!





でさ、ケチャップとデミグラスソースが凄くマッチしてて、しかもどちらの良さも消えることなく残ってる!

かおりもすごくいい!















シチューにパンに付けて食いましょー(´∀`)





うん、食パンにはあんまり合わないわww





てか、パンにマーガリンを塗った方がマッチするかもな!





完全に味が二分されてまうww





よっしゃあああああ!

ぼくなつ感は全くないけど、これはこれで良いだろうwww





これは非常に簡単だから、みんなもやってみ!





ちなみにこのレシピは、クックパッドのものを参考にしています。

作る際には、そちらを見るといいと思う!