【ぼくなつ2】8/16『甲虫の王者、降臨!』(2)

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あのさ、例の魚がたくさん売っているスーパーへ行ったのよ!





真鯛を求めて…w





一応売ってたよ!!





形はどうあれ、売ってたよ……















刺身用のデケェ奴がなwwwwww

このまま食いたいよ!!!

これで1000円だからな!!!

贅沢www

焼くのがもったいねぇよwwwwww





というわけでね、今回は真鯛のあんかけを作っていこうと思います!!





で、クックパッドで調べたんだけど、

なんだかどれも美味そうじゃないんだよなーwww

中華風にしたいんだけど、これと言って良さげなものがなくて…w





ですので、今回は完全にオリジナルという、まさに冒険料理だwww





でも、不味くはならんと確信している!

あんかけなんて楽勝やろwww















とりあえず三等分くらいかな?

くっそ!w

なんていい色なんだ!!!!!















片栗粉を軽くまぶして焼いて行きます!

マジでもったいねぇ!!!!!

しかも、焼くとくせぇ!!!















しかし、アホみてぇに美味そうwww

めっちゃいい色ww





表面をカリカリにしたいので、油多めで焼いています!





そもそも、こんな刺身用を焼く人っているのかな?!www





さすがにいなさそうな気がするんだけどwww



















中まで火が通ったら、とりあえず皿へドーン!!

う、美味そうじゃない?!?!



















次にあんかけを作るぞ!!





水、醤油、味覇(少なめ)、酒、砂糖を入れて煮立てる!!

めちゃくちゃ良い匂い!!!















煮立ったら、水溶き片栗粉を投入!!

片栗粉を入れすぎたwwwwwwwww

幕みたいのができてるwww





ちなみにあんかけを作るのはこれが初めてだwwwwwwwwwwww

完全に見様見真似でございます!





変な塊が出来てしまった上に、その塊が周りの餡をどんどん吸収していくwwwwwwwwwwwwwww





急遽、水を足すという暴挙ww





失敗しそうな予感!!























で、でも!!!!!

ちゃんと餡になっててワロタwwwwww





美味そうじゃない?!?!



















とりあえずネギでも乗せとけ!!www

(前日の余りのネギwwwここで使わないと使い切れない)



















完成です!!

どうでしょうか!!!!





これは美味そうじゃねぇかー!!!

不味かったらバチが当たるわw

1000円の真鯛を使ってんだぞ!!!!!!!!!





高級中華だよwwwwww









え?

なぜ一品なのかって?





それは本日の夏アイテムで明らかになりますよ(*´Д`*)



















では、実食!!!!!

























































wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

























































うめぇ!!!!!!!!

























餡云々よりも、真鯛がうめぇよwwww





すっごい肉厚なのよっ!!!





それでいて、白身魚特有のさっぱり感と、周りのカリカリ感が超マッチ!!





餡はあんまり美味くないけど(←え)、でも悪くはない!!

味覇をもう少し多めに入れてれば大分変わったな!!





そして、とっさに乗せたネギはめちゃくちゃ合うんだけどww





やはり料理には直感って大事!!!





常識に囚われるな!!!

ってことだな!!!

わかったか、お前ら!!









これは作るのも簡単だし、是非作ってみるべきだと思う!!















ご飯がとまらない!!!!!!





























本日の夏アイテム















味噌キュウリ





(モロキューじゃないよ)